Matcha Latcha
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Drop #1 · prvý jarný zber ’27

Latcha Twin

Zwei Dosen in einem Paket. Für zwei – oder die doppelte Ladung Ruhe.

Doppelpack Ceremonial Matcha aus der ersten Frühjahrsernte ’27. Eine für dich, eine für jemanden, den du anlatchen willst – oder beide für dich, wir urteilen nicht.

76 €

2 × Dose 30 g

Inhalt
2 × Dose 30 g
Preis pro Stück
38 € (du sparst 2 €)
Herkunft
Uji, Präfektur Kyoto, Japan

Reservier dir die Ernte – Drop #1

Latcha Twin ist in Vorbereitung – Reservierte erfahren Preis und Verfügbarkeit zuerst. Reservier dir vorerst Dosen, bei der Zahlungsaufforderung kannst du dann auch Latcha Twin wählen.

= 39
Erste Frühjahrsernte ’27 · Uji

So schmeckt dieser Drop

Umami90/100
Süße70/100
Cremigkeit80/100
Bitterkeit15/100

Sensorisches Profil der Ceremonial-Qualität aus der ersten Frühjahrsernte – jede Ernte kann leicht variieren. Wie Weinjahrgänge.

L-Theanin

Die Aminosäure aus der Beschattung – ruhige Konzentration ohne Nervosität.

Catechine (EGCG)

Antioxidantien des Grüntees – du trinkst ganze Blätter, keinen Aufguss.

Chlorophyll

Aus den beschatteten Blättern – daher die leuchtend grüne Farbe.

Zubereitung in 3 Minuten

  1. 1

    Sieben

    2 g Matcha in eine Schale sieben – das löst die Klümpchen.

  2. 2

    Aufschlagen

    70 ml Wasser mit ~80 °C dazugießen und mit dem Besen zu Schaum schlagen (~30 s).

  3. 3

    Genießen

    Pur, mit Milch als Latte oder auf Eis.

Die komplette Anleitung mit allen Tipps findest du im Artikel Was ist Matcha.

Warum Drops und kein Lager?

Die meiste Matcha in Europa ist „abgestanden“ – Monate auf Paletten, wo sie Farbe und Geschmack verliert. Wir haben lange nach einem Lieferanten aus Uji gesucht, der uns die Frische jeder Charge garantiert. Jede Ernte schmeckt ein bisschen anders – und genau darauf bauen wir.

Unsere Geschichte →
Matcha Latcha Verpackung – Dose mit innerem Schutzbeutel

Geschenksets in Vorbereitung

Dose + Bambusbesen Chasen + Schale. Der Latcha Club erfährt es zuerst – inklusive Preise.

Fragen zum Produkt

Wann und wie bezahle ich?

Die Reservierung ist ohne Zahlung. Anfang 2027 kontaktieren wir dich mit der Zahlungsaufforderung – falls du noch dabei bist. Preis: 1 Stk. 39 €, 2 Stk. 76 €, 3 Stk. 111 € + Versand. Lieferung im Sommer 2027, wenige Wochen nach der Mai-Ernte. Bis dahin kannst du jederzeit per E-Mail stornieren.

Wie lagere ich Matcha richtig?

In der gut verschlossenen Dose, kühl und dunkel, fern von fremden Gerüchen. Nach dem Öffnen verbrauchst du sie idealerweise innerhalb von 4–6 Wochen – und da deine Dose nur wenige Wochen vor der Lieferung gemahlen wird, bekommst du sie am Höhepunkt ihrer Frische.